扫尘、守岁、贴春联

　　办年货、发红包……

　　都是我们耳熟能详的春节习俗

　　但这些年俗的味道

　　可能还是没有

　　满满一桌的年夜饭来的有味

　　砂锅里的老母鸡

　　在小火慢炖两小时后

　　已变得酥烂香浓

　　翻滚好的肉丸

　　裹上蛋清和面粉后

　　在油锅里慢慢变得金黄酥脆

　　清蒸好的鲈鱼

　　撒上青葱和红椒

　　浇上一小勺热油后滋滋作响……

　　一起来看看

　　大家的年夜饭都有啥！

　　年夜饭中寓意美好的特色菜肴

　　鱼——年年有余

　　鸡——大吉大利

　　牛肉——牛气冲天

　　炸年糕——年年高升

　　时令水果——硕果盈门

　　......

　　看看这精致的菜肴

　　你就可以看出它所代表的美好寓意

　　今年，不少人“就地过年”

成为了“原年人”

三十晚上这顿年夜饭

　　这可急坏了很多的年轻“原年人”

　　有人红烧肉做到一半

　　不知下一步怎么弄了

　　有的人看着食材干瞪眼

　　不知怎么搭配

　　有网友评论说这是

　　“几百万人从开卷考试变成了闭卷裸考”

　　过程虽然坎坷

　　但是非常难忘

　　年夜饭在欢声笑语度过

　　但这也不怪大家

　　平时不认真学

　　毕竟年夜饭要烧的多是硬菜

　　不仅工序复杂

　　而且烹饪时间长

　　有的菜要至少做一个小时

　　还记得我们的父母

　　为了这桌菜

　　一忙活就是一整天

　　老爸老妈辛苦了

　　新年快乐

　　新一年的开始

　　是一桌温馨的饭食

　　其每一个细节

　　是我们对未来的美好期待

　　新的一年

　　祝大家

　　岁岁常欢愉

　　年年皆胜意

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　　编辑：宁佳欢 唐默

　　校对：董柏杰

　　声明：内蒙古日报社融媒体原创稿件